Jamoneros y cuchillos Aragonia.

https://www.youtube.com/watch?v=lroNv_LB9SE Jamoneros y cuchillos Aragonia. Para una perfecta utilización de jamoneros y cuchillos Aragonia en nuestra casa, necesitaremos tener dos cuchillos un afilador y un buen jamonero. 1º Un buen cuchillo jamonero no muy flexible,...

¿Cómo es el Jamón Aragonia Gran Reserva?

El jamón gran reserva es un jamón que proviene de un cerdo no ibérico, denominado cerdo blanco. En la cría y alimentación del cerdo se usa básicamente pienso y cereales y con 18 meses habrá más que suficiente para su curación en sal. El motivo de ello es que el...