Productos selectos con denominación de origen
El auténtico placer para los amantes de la gastronomía se encuentra en el jamón de Teruel denominación de origen. En Aragonia, nos enorgullece ofrecerte la más alta calidad de jamón de Teruel, proveniente de nuestras tierras bañadas por el sol y acariciadas por el viento. Permítenos guiarte en un viaje culinario en el que resaltaremos la excelencia y la autenticidad de esta joya gastronómica.
Para todo aquel amante de la buena comida, la búsqueda constante de productos excepcionales se convierte casi en una necesidad. Nuestro equipo comprende tus deseos y necesidades. Nuestro jamón de Teruel, protegido por la denominación de origen (D.O), es el resultado de una tradición ancestral y de un cuidado meticuloso en cada etapa de producción. Cada loncha es una sinfonía de sabores, una explosión de sensaciones en tu paladar.
El jamón de Teruel con denominación de origen es sinónimo de calidad excepcional. Esta denominación protegida asegura que cada jamón proviene exclusivamente de cerdos criados en la región de Teruel, bajo estrictos estándares de bienestar animal. Estos cerdos son alimentados con una selección de cereales de primera calidad, y el cruce entre las razas Landrace/Large White con la raza Duroc permite una excelente infiltración de grasa y una carne jugosa y de sabor suave en paladar.
Además, nuestros maestros jamoneros seleccionan cuidadosamente cada pieza para asegurar la calidad óptima antes de su curación.
En Grupo Aragonia, la curación del jamón de Teruel es una tradición que se ha perfeccionado a lo largo de generaciones. Cada jamón es sometido a un delicado proceso de curación en secaderos naturales, donde la brisa de Teruel y el clima mediterráneo se combinan para crear una curación óptima. El resultado es un jamón de sabor intenso, aroma embriagador y textura sublime.
Garantizamos que nuestras paletas D.O. Teruel tienen una curación mínima de 12 meses, mientras que los jamones o sus versiones loncheadas pueden alcanzar el mínimo de 18 meses.
En Aragonia, estamos comprometidos con brindarte el mejor jamón D.O Teruel. Nuestro riguroso control de calidad nos permite garantizar que cada jamón que llega a tu mesa cumple con los más altos estándares. Además, nuestro equipo de expertos está siempre disponible para guiarte y asesorarte, asegurando que tu experiencia culinaria sea extraordinaria.
Ha llegado el momento de deleitarte con el auténtico sabor a jamón de nuestras tierras, protegidas bajo denominación de origen. Permítenos llevar a tu mesa una experiencia única, donde cada bocado te transportará a las tierras aragonesas y despertará tus sentidos. Descubre por qué nuestro jamón de Teruel es reconocido por su calidad inigualable y su sabor excepcional.
Ha llegado el momento de deleitarte con el auténtico sabor del jamón de Teruel denominación de origen. Permítenos llevar a tu mesa una experiencia única, donde cada bocado te transportará a las tierras aragonesas y despertará tus sentidos. Nuestro equipo está preparado para brindarte una selección exclusiva de nuestros mejores productos, cuidadosamente elaborados y preparados para satisfacer hasta los paladares más exigentes. Desde nuestros exquisitos jamones de Teruel, pasando por nuestras suculentas paletas, hasta nuestras delicadas lonchas finamente cortadas, cada uno de nuestros productos es una obra maestra gastronómica.
Te invitamos a explorar nuestra tienda en línea y descubrir la variedad de opciones que tenemos para ti.
Este es el primer blog del 2021. Un año en el que queremos traeros mucho contenido interesante sobre el mundo del jamón y , sobretodo, del jamón de Teruel.
Estamos a una semana de que den comienzo las cenas y comilonas de Navidad. Y como todos los años los días de antes es el momento de buscar aquellas recetas para sorprender en estos días a tus invitados.
Se escuchan muchas teorías. Dependiendo de con quién te estés comiendo el jamón y le preguntes porque salen esos puntitos blancos en el jamón, te pueden responder una cosa u otro.
125,00€
764,50€
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