Ibérica Restaurants de Londres
Ibérica Restaurantes en Londres, diez años de venta de Jamón D.O. Teruel.
Jamoneros y cuchillos Aragonia.
CUCHILLOS JAMONEROS || ALIMENTACIÓN ARAGONIA CALAMOCHA GRUPO ARAGONIA En España tenemos empresas de cuchillos jamoneros que los fabrican de muchas medidas: 24, 27, 30 centímetros de largo; y de variados materiales: acero inoxidable, titanio, vanadio... También los...
Jamoneros y cuchillos Aragonia.
https://www.youtube.com/watch?v=lroNv_LB9SE Jamoneros y cuchillos Aragonia. Para una perfecta utilización de jamoneros y cuchillos Aragonia en nuestra casa, necesitaremos tener dos cuchillos un afilador y un buen jamonero. 1º Un buen cuchillo jamonero no muy flexible,...
¿Cómo identificar un jamón con denominación de origen de Teruel?
Primeramente indicar que el jamón de Teruel fue el primer jamón con denominación de origen protegida de España. Para identificar un jamón de Teruel con denominación de origen debemos de fijarnos en dos cosas, la primera es ver si lleva la marca de una estrella a...
¿Cómo es el Jamón Aragonia Gran Reserva?
El jamón gran reserva es un jamón que proviene de un cerdo no ibérico, denominado cerdo blanco. En la cría y alimentación del cerdo se usa básicamente pienso y cereales y con 18 meses habrá más que suficiente para su curación en sal. El motivo de ello es que el...