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5 consejos sobre el corte de jamón
Este es el primer blog del 2021. Un año en el que queremos traeros mucho contenido interesante sobre el mundo del jamón y , sobretodo, del jamón de Teruel.
5 recetas con jamón como protagonista para esta Navidad
Estamos a una semana de que den comienzo las cenas y comilonas de Navidad. Y como todos los años los días de antes es el momento de buscar aquellas recetas para sorprender en estos días a tus invitados.
¿Qué son esos puntitos blancos que vemos a veces en el jamón?
Se escuchan muchas teorías. Dependiendo de con quién te estés comiendo el jamón y le preguntes porque salen esos puntitos blancos en el jamón, te pueden responder una cosa u otro.
